Gnali&Zani
Кофеварка Gnali&Zani VENEZIA
Материал: алюминий, нерж. сталь, бакелит
Размер: 150x240x160
Диаметр дна: 9.2 см
Объем: 240 мл
Вес: 780 г
Подходит для всех типов плит (включая индукционные)
Сделано в Италии
Размер: 150x240x160
Диаметр дна: 9.2 см
Объем: 240 мл
Вес: 780 г
Подходит для всех типов плит (включая индукционные)
Сделано в Италии
Накопительная скидка на аксессуары не распространяется.
Интернет-магазин Torrefacto предлагает купить кофеварку Gnali&Zani VENEZIA. У нас большой выбор кофе и аксессуаров. Собственное производство и обжарка кофе! Бесплатная доставка по Москве при заказе на сумму от 3 000 рублей. Действуют накопительная программа и скидки.
Объем
Диаметр дна
Быстрая
доставка
доставка
Удобные
способы оплаты
способы оплаты
Бонусная
программа
программа
Накопительная скидка на
аксессуары не распространяется.
Характеристики
Страна-производитель:
Италия
Материал:
алюминий, бакелит, нерж. сталь
Обзор
Итальянская гейзерная кофеварка с алюминиевым корпусом и дном из нержавеющей стали, что позволяет использовать ее на индукционной плите, а также способствует более равномерному распределению тепла. Ручка выполнена из жаропрочного пластика с текстурой «под дерево».
Компания Gnali&Zani была основана в Италии в 1965 году. Производство расположено в г. Брешиа в Ломбардии. Более 50 лет изготавливает по-итальянски стильные, красивые и удобные товары для кухни из алюминия и нержавеющей стали.
Чтобы приготовить кофе в моке – не нужны весы! Просто залейте воду в нижний резервуар до клапана и засыпьте молотый кофе в фильтр до краев.
Наши советы:
- Заливайте в нижний резервуар горячую воду. Это уменьшит время приготовления и позволит избежать горечи в напитке.
- Не трамбуйте кофе в фильтре.
- Когда кофе заварился, подставьте основание моки под струю холодной воды на несколько секунд, чтобы окончательно прервать экстракцию.
Как готовить кофе в моке – пошаговый рецепт с иллюстрациями и видео
Кофеварка Gnali&Zani VENEZIA
Добрый день! Уточните, пожалуйста, в каких цветах у Вас представлена кофеварка?
Ирина, добрый день!
Эта мока у нас на данный момент в единственном цвете — как на фото.
В жизни он выглядит даже привлекательнее, у неё такой пастельный аквамариновый оттенок; я выбирал из нескольких цветов, когда вводил в каталог, и этот показался мне наиболее симпатичным.
Хочу отметить, что у этой кофеварки помимо притягательного внешнего вида есть ещё одно преимущество: дно сделано из нержавеющей стали, что позволяет использовать ее на индукционных плитах; ну, а если у вас любая другая плита, толстое дно этой моки тоже будет только плюсом, оно даст хороший, равномерный нагрев.
По объёму есть два варианта: на 120 мл и на 240 мл. Тут уже зависит от того, какую порцию обычно пьёте.
В Италии, например, откуда родом эта кофеварка, 120 мл считают тройной порцией, но это довольно условное разграничение.
Можно сказать, что модель на 120 мл даст полчашки вкусного «домашнего эспрессо», а модель на 240 мл — одну целую чашку.
Николай
Николай, спасибо за подробный ответ! Сделали вчера первый заказ кофе у Вас, ждем с нетерпением) здесь же в блоге прочла, что гейзер должен быть наполнен на все порции, поэтому хочу на двоих взять 120мл (сейчас 240, а варю порцию 60-70мл, распробовала такой вариант в италии, там его так и заказываешь - мока).
Ирина,
абсолютно так!
Заливать воду стоит до уровня клапана (это маленькое отверстие для стравливания давления на боку моки).
Если заваривать 60-70 мл в моке на 240 мл – это чревато перезаваренным напитком.
Я думаю, вы заметите, что горчинка будет заметно мягче, когда перейдете на моку 120 мл и будете заливать воду до клапана (но не выше).
Добавить это маленькое чудо в ваш заказ? )
Николай
Не могу решиться, голубая или кремовая? Фото такие разные.. Я так понимаю, Вы их вживую видели, что скажете?
Ирина,
я видел их вживую: кремовый несколько уходит в желтизну, на многих фотографиях из интернета он более светлый, чем на самом деле.
А фото голубой моки для нашего сайта делал я, могу сказать, что в жизни она практически такая же, разве что капельку нежнее, пастельнее.
Между "небесным" и "аквамарином".
Я выбирал из нескольких цветов, этот был мне милее других. Словом, я за голубую )
Николай