В названии V60: V — это обозначение конуса, 60 — это его угол. На внутренней поверхности воронки расположены ребра, которые способствуют активной аэрации во время процесса приготовления. Это позволяет подчеркнуть кислотность напитка. Для приготовления кофе в воронке V60 используются специальные бумажные фильтры с боковым швом.
Воронка сделана в Китае — это полная копия Hario, произведенная по всем стандартам.
Разница в том, что она на 80 г легче и отверстие на дне круглое, а не ребристое, однако ребра есть по всей поверхности воронки.
Геометрия полностью совпадает с Hario, что позволяет использовать с воронкой любые стандартные фильтры V60, а толстый фарфор будет хорошо удерживать тепло.
Это отличный вариант в качестве первой керамической воронки, а благодаря доступной цене будет не так жалко, если она случайно разобьется :)
Комментарии доступны только для авторизованных пользователей. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.
Спасибо, что поделились.
Конечно, можно увидеть нюансы, по которым керамика от Харио с эстетической точки зрения качественнее китайского брата, а желобки чуть объемнее, все же оригинал есть оригинал. Но с точки зрения эксплуатации разницу я не особо заметил. А разница в цене между ними – х2.
Кстати, у Харио желобки тоже бледнее на выпуклостях.
И тут, и там – ручная работа, поэтому сравнение с пластиком не совсем корректно.
Как бы то ни было, если вам не понравилась воронка – напишите нам на почту info@torrefacto.ru, и мы оформим возврат. Или за эти две недели вы уже поменяли свое мнение? :)