Бестселлер Бестселлер
Прекрасная Елена свежеобжаренный кофе
Прекрасная Елена свежеобжаренный кофе
Прекрасная Елена свежеобжаренный кофе
Прекрасная Елена свежеобжаренный кофе
Прекрасная Елена свежеобжаренный кофе
Прекрасная Елена свежеобжаренный кофе

Прекрасная Елена
Ройбуш


Смесь с листочками мелиссы, смородины, мяты, лепестками василька, цедры апельсина, кусочками яблока и ананаса. Чистый, гладкий, яблочная кислинка
Упаковка
Быстрая доставка
Быстрая
доставка
Удобные способы оплаты
Удобные
способы оплаты
Бонусная программа
Бонусная
программа
Вкусовые качества
«Настой чистый, гладкий, вкус сладкий, сливочный, с яблочной кислинкой»
Характеристики
Вид чая:
Название оригинальное:
Прекрасная Елена
Район производства:
ЮАР
Культивар:
аспалатус линейный
Урожай:
2022
Описание вкуса

Южноафриканский напиток из листьев и стеблей аспалатуса линейного — растения из семейства бобовых. Аромат интенсивный и яркий, в нем лидирует лимонная кислинка. В процессе заваривания он раскрывается с новой стороны: появляются злаковые и древесные ноты, яблочная свежесть остается в послевкусии.

Настой чистый, гладкий, вкус сладкий, сливочный, с яблочной кислинкой. По воздействию нейтральный, подходит для любого времени дня. Самый простой и доступный способ приготовить ройбуш — настаивать его в фарфоровом чайнике или прямо в чашке.

Дополнительно

Аспалатус линейный — низкорослый кустарник с тонкими длинными листьями, похожими на сосновые иглы. Эти листья собирали и заваривали коренные народы Южной Африки с давних времен. Напиток ценили за приятный вкус и целебные свойства. В XVIII веке ройбуш распробовали голландцы, а немногим позже англичане.

Ройбуш не содержит кофеина, в нем почти нет дубильных веществ, поэтому он имеет мягкий вкус. Ройбуш освежает, придает бодрость, но не вызывает бессонницы и обезвоживания. Половина производимого чая на территории ЮАР уходит на экспорт, половину экспортного ройбуша выкупает Германия.

Прекрасная Елена

Сорт «Прекрасная Елена» обработан по технологии «красного», или ферментированного: собранные побеги подвяливают, измельчают, ферментируют во влажной среде на солнце, сушат, сортируют, пастеризуют, ароматизируют. Затем к обработанным листьям добавляют сушеные фрукты и цветы.

Чай «Прекрасная Елена» насыщенностью своего состава напоминает густой компот: сочный, освежающий, питательный. Напиток порадует тех, кто любит многокомпонентный, но сбалансированный, сладкий и мягкий вкус.

Рекомендации по приготовлению
Пролив
150 мл
3-5 г
80-90°С
25-50 сек
Возьмите гайвань, чайник или колбу, фарфор и стекло подходят лучше. На объем 150-200 мл достаточно 3-5 г заварки, температура воды 80-90°С, первое настаивание 25-35 секунд, последующие — с постепенным небольшим увеличением времени.
Настаивание
250 мл
2-3 г
90-95°С
3-5 мин
Возьмите стакан или чайник. На объем 250-350 мл возьмите 2-3 г (одну-две чайные ложки) листьев, температура воды 90-95°С, время настаивания — 3-5 минут
Оценка
4.00 / 5
• 3 оценки
Мы читаем все комментарии и принимаем любую критику во внимание. Комментарии также служат другим покупателям ориентиром при выборе сортов. Поделитесь своим мнением, и вы поможете кому-то сделать правильный выбор. Комментарии доступны только для авторизованных пользователей, оформивших у нас как минимум один заказ.
  • Неожиданно изменился состав смеси в последнем заказе.
    Чай стал совсем другим по вкусу. Очень сильный вкус мелиссы.

    Мне больше нравился предыдущий состав.

    • Станислав, добрый день.

      После долгого перерыва этот сорт снова стал доступен на нашем сайте, но у поставщика поменялся состав самого купажа, который мы указали в описании сорта.

      Попробуйте изменить немного температуру заваривания, снизив на 10 °C. Это должно помочь сделать вкус мелиссы и ройбуша более гармоничным.

  • Чай вкусный,но не указано,что входит в состав,какие фрукты.Есть волнения по поводу пищевой аллергии ,укажите пожалуйста.

    • Наталья, добрый день!

      Спасибо за замечание, мы дополнили описание состава S4 Прекрасная Елена.

      Приятных вам чаепитий!

Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва