Kinu
Kinu M47
Тип жерновов: конические, каленая сталь Black Fusion
Размеры: 201 х 50 х 50 мм
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Лучшая, на наш взгляд, ручная кофемолка. Подойдет для любого способа приготовления.
Сделано в Европе
Размеры: 201 х 50 х 50 мм
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Лучшая, на наш взгляд, ручная кофемолка. Подойдет для любого способа приготовления.
Сделано в Европе
Накопительная скидка на аксессуары не распространяется.
Интернет-магазин Torrefacto предлагает купить Kinu M47 по цене 32990 рублей. У нас большой выбор кофе и аксессуаров. Собственное производство и обжарка кофе! Бесплатная доставка по Москве при заказе на сумму от 3 000 рублей.
Действуют накопительная программа и скидки.
Действуют накопительная программа и скидки.
Быстрая
доставка
доставка
Удобные
способы оплаты
способы оплаты
Бонусная
программа
программа
Накопительная скидка на
аксессуары не распространяется.
Характеристики
Страна-производитель:
Европа
Тип жерновов:
конические, каленая сталь Black Fusion
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Размеры:
201 х 50 х 50 мм
Помол
Все рекомендации примерные и зависят от вашего вкуса. За 0 принимается состояние, при котором жернова соприкасаются друг с другом, а за «единицу» — 1 деление, обозначенное цифрой.
- 0 оборотов, от 8 единиц до 1 оборота и 2 единиц — мелкая пыль для классической турки;
- от 1 оборота и 2 единиц до 1 оборота и 6 единиц — эспрессо;
- от 1 оборота и 6 единиц до 2 оборотов — мелкий помол для фильтра, как мелкая столовая соль;
- от 2 оборотов и 2 единиц до 2 оборотов и 6 единиц — средний помол для фильтра, аэропресса;
- от 2 оборотов и 6 единиц — крупный помол для кемекса или френч-пресса.
Обзор
Kinu M47 — ручная кофемолка с коническими жерновами и цельнометаллическим корпусом. Широкий диапазон регулировок и равномерный помол позволяют использовать ее для любого способа заваривания: от турки до френч-пресса.:
Дизайн кофемолки продуман до мелочей:
- «Стоппер» в верхней части корпуса поможет крепче держать кофемолку в руке, а длинная рукоятка упростит смалывание кофе.
- Безвинтовая конструкция не требует инструментов для разборки и чистки.
- Бесступенчатая гайка регулировки помола расположена в верхней части кофемолки. Она снабжена делениями от 0 до 9 и специальными тактильными «щелчками», чтобы легко запоминать и воспроизводить настройки.
- Принцип конуса Морзе и 2 шариковых подшипника, использованные при изготовлении кофемолки, гарантируют точную центровку жерновов.
- Баночка для молотого кофе полностью изготовлена из нержавеющей стали и снаружи покрыта защитным слоем ABS-пластика. Чтобы ее было удобно устанавливать и снимать, она снабжена несколькими небольшими магнитами, вместо традиционной резьбы.
Комплектация
- кофемолка;
- инструкция;
- картонная упаковка.
Kinu M47
Материал: нержавеющая сталь, бакелит
Цвет: серебристый
Тип жерновов: стальные, конические, обработанные по технологии Black Fusion
Диаметр жерновов: 47 и 32 мм
Емкость для зерна: 40 г
Емкость для помола: 30 г
Размеры: 201 х 50 х 50 мм
Вес: 1150 г
Подходит для любого способа приготовления
Сделано в Европе
Инструкция на русском языке
Здравствуйте! Пользуюсь Kinu M47, обычно чищу ее разбирая не до конца, вытаскиваю стержень с малым жерновом и очищаю что смогу, но пару раз я вытаскивал и внешний/большой жернов, для лучшей очистки, а тут начитался на иностранных форумах, типа home-barista, что не стоит вытаскивать этот жернов и многие боятся это делать и не делают, тк нужно стучать молотком и все такое, но в комплекте с кофемолкой идет стилус, который для этой цели и предназначен. Ну хоть и понятно, что каждый день вытаскивать внешний жернов не стоит, но в итоге у меня появились сомнения, а может его и правда, вообще вытаскивать не стоит и очищать как получиться. В общем, стоит иногда вытаскивать или не стоит, вот в чем вопрос)
Добрый день, kinu 47 classic можно у вас заказать?
Сергей, добрый день!
Увы, Кину мы уже давно не продаем. Да и вообще, я не встречал, чтобы их в последнее время кто-то в России продавал. Есть определенные сложности с поставкой.
Рекомендую обратить внимание на электрическую кофемолку Eureka Specialita в нашем каталоге. За те же деньги, что и Кину, вы получаете прекрасную кофемолку с микрометрической настройкой помола, которая, к тому же, электрическая. На мой взгляд, это более интересный вариант, хотя, конечно, их сложно сравнивать. Но я очень советую присмотреться к этой кофемолке.
www.torrefacto.ru/catalog/accessories/coffee-grinder-eureka-specialita/
Еще я добавил на днях в каталоге Timemore Slim S с титановыми жерновами, она прекрасно подходит для помола под турку и эспрессо. Я пользуюсь второй день, очень нравится. Конечно, в ней нет такого диапазона настроек помола, как в Кину, но в 90% случаев шага Timemore вполне хватает, а качество помола на высоте.
Жернова реально отличаются от тех, которые на обычной Timemore Slim: мелкий помол более равномерный, а молоть получается быстрее раза в 1,5.
www.torrefacto.ru/catalog/accessories/grinder-timemore-slim-s-titanium/
Добрый день! Будет ли ещё в продаже КИНУ М47?
Светлана, добрый день!
Увы, в обозримой перспективе — вряд ли.
Николай
можно у вас приобрести кофемолку kinu 47-phoeix
Месяц подходит к концу, стоит ли ждать поставку этой кофемолки?
Антон, добрый день!
Извините за задержку, только получили кофемолки от поставщика – уже в наличии.
Подскажите, как она в сравнении с 1Zpresso zpro?
Борис, добрый день!
Извините, что не сразу ответили. В офисе есть обе модели – подскажите в каком плане их сравнить: какие параметры для вас важны?
Возможно вас также заинтересует вот этот обзор ручных кофемолок: www.torrefacto.ru/blog/pyat-ruchnykh-kofemolok-kotorye-vy-zakhotite-pokrutit/
Этот обзор меня и натолкнул на kinu m47 :) Вобщем не дождавшись ответа её я и приобрел.
Вопрос задавал потому что в сети мало толковых обзоров на zpro из которых можно было бы понять почему всё же она дешевле и менее популярна чем m47. Параметры у меня такие: качество помола и сборки.
Здравствуйте!
Появится ли в продаже в этом месяце?
Добрый день, Никита!
Обещать пока не можем, но очень надеемся на поставку к концу этого месяца
Будет ли она еще в продаже?
Глеб, добрый день!
Да, новую партию ждем в июле. Можно нажать на кнопку "подписаться" – вам придет уведомление на почту, как только эти кофемолки будут в наличии.
Однако !!!
Две месячные пенсии сложить- не хватит.
Я про цену...
Здравствуйте,
Дорого, зато эффективно и надежно. Возможно, что появятся в ассортименте аналоги по более доступной цене.
"...аналоги по более доступной цене."
И это радует. У потенциального покупателя должен быть выбор.
Благодарю за ответ.
Успехов и процветания вашей компании !
Спасибо.
Как будут новости, сразу сообщим вам!
Поделитесь опытом настройки помола для турки в KINU M47.
Пробовал придерживаться настройки, рекомендованной на сайте (от 8 единиц до 1 оборота и 2 единиц). Да, пудра, но ооочень долго приходиться молоть
Андрей, добрый вечер,
Тут все просто увеличивайте помол до эспрессо, от 1 оборота и 2 единиц до 1 оборота и 6 единиц. Я готовлю на таком помоле.
Есть две ревизии кофемолок. У них настройки отличаются. На сайте видимо указаны цифры для старой.
Я свою Kinu брал в декабре, и у меня сложились следующий список настроек по ней:
—
Откуда у Вас информация о двух ревизиях KINU M47 и различных настройках степени помола? Чем конструктивно отличаются эти две ревизии Поделитесь ссылкой.
Централизованной информации по ревизиям действительно нет. Но что-то можно нарыть на YouTube, Reddit и home-barista. Обзорщики даже выделяют три версии: v2 и v3.
Конструктивно разница, насколько я помню, в цвете жерновов (раньше был серебристый, в последних - черный), в количестве магнитов стакана (в первых версиях были 4, стало 8) и внутренних распорках (раньше они вынимались. Теперь - нет)
Сейчас заявлено аж 11 магнитов))).
А жернова при 0 у вас в одной плоскости или чуть опущен?
Вот ещё нашёл рекомендации на зарубежном сайте, если читаете на английском.
prima-coffee.com/equipment/kinu/m47-kinu-sp
Благодарю. Появилась какая-то ясность по настройке помола. Еще вопрос. Правильно ли я понял, что неподвижный жернов и распорки с подшипниками не надо пытаться извлечь из корпуса?
Я даже не пытался. Внутренний жернов вынимается, и после этого можно легко дотянутся до внутренностей.
Добрый день! Когда кофемолка появится в наличии?
www.kinugrinders.com/index.php?page=m_home_page.public.home_page&Block=HOME&Language=none
Дмитрий, кину уже в наличии ;)
Я уже приобрел и хочу сказать, что кофемолка действительно потрясающая!
Дмитрий, добрый день,
Спасибо. Поделитесь впечатлением, что больше всего поражает вас в Kinu?
Подскажите, есть ли у этой модели ощутимые преимущества по сравнению с orphan lido e (e-t), еще интересна comandante c40, какой из этих трех вариантов оптимален по вашему мнению, интересует помол как для джезвы, так для еспрессо и альтернативы
Было бы интересно узнать про опыт использования Kinu M47)
Антон, здравствуйте!
В отношении помола среди «топовых» ручных кофемолок, мнения ценителей часто сильно разнятся. По моему, сугубо личному мнению, Kinu M47 отлично справится с помолом для любого способа приготовления. Пользуюсь этой кофемолкой более полутора лет практически ежедневно и не нахожу в ней серьезных недостатков.
Единственное, чем можно пожелать ей обзавестись – крышка. Изредка зерно «выстреливает» из кофемолки в процессе смалывания, но не столь часто, как это было с Lido 2 до появления резиновой пробки.
От OE Lido Kinu отличают значительно меньшие размеры, от Comandante – более монолитная конструкция (правда, в пользу большего веса) и, прежде всего, отсутствие пластиковых и стеклянных элементов, более надежные подшипники.
Регулировку Lido многие считают причудливо-сложной или неудобной (на любителя), у Comandante она находится снизу, что не очень удобно, опять же, на мой взгляд. У Kinu она расположена сверху и обладает большей точностью в сравнении с Comandante (ввиду отсутствия ступенчатости).
Надеюсь, что смог передать немного собственного опыта и прояснить ситуацию.
Да, спасибо! Ваш отзыв помог)) Еще хотел уточнить, как часто желательно ее разбирать для чистки, после каждого использования? Смотрел на youtube видео по разбору кофемолки, все очень просто)
Антон, считаю, что при ежедневном использовании чистки раз в 2-3 недели хватит.
При каждом использовании достаточно проводить простую чистку доступной без разборки поверхности жерновов, например, кисточкой.
Спасибо!)
Меня тоже напрягали вылетающие куски зерен. В качестве временного решения использовал крышку от банки растворимого. Не ту что с резьбой, а ту что сверху надевается, мягкую полиэтиленовую. Сначала прорезал ее ножницами от края до центра, затем вырезал в центре отверстие чуть больше диаметра регулятора помола и засунул крышку под рукоятку кофемолки. Служит уже года полтора.
Валерий, спасибо за лайфхак!
Надеюсь, они прислушаются к нашим просьбам и придумают в обозримом будущем что-то свое для решения этой проблемы, пускай и «костыль», как было с Lido :)
В Kinu по сравнению с Comandante не понравилось как высыпается смолотый кофе - по краям баночки находятся магниты и они мешают, стальной ложкой тоже не достанешь - примагничивается. В остальном все отлично, качество изделия очень высокое.
Стальной ложкой, ага, не очень удобно)
Еще одно серьезное отличие Lido - ценник.
Олег, добрый день,
Цена, конечно, высокая. Lido еще более тяжелая и громоздкая. Сам материал там другой, что влияет на конечную цену.