Кофе светлой обжарки — купить кофе группы D в зернах и молотый в Москве в Torrefacto

Рекомендуем попробовать

Как молоть

О помоле

Выбор помола в зависимости от способа приготовления, различия в степени помола.

Обжарка

О свежей обжарке

Что необходимо знать о свежей обжарке, почему она так важна и на что влияет.

Обжарка

Обжарка дома

Преимущества и способы обжарки дома

Кофе

Арабика или робуста

Какой кофе выбрать? Арабика или робуста?

Как готовить

О способах заваривания

Не знаете, как правильно заварить пуэр?

Посуда

О чайной посуде

Не знакомы с чайной посудой?

Как готовить

Вода для чая

Какую марку воды лучше выбрать для приготовления чая?

Вкусовые характеристики

Вы можете заметить, что подавляющее большинство позиций кофе светлой обжарки в Torrefacto имеют яркое разнообразие кислотного спектра: ягодные, фруктовые и цитрусовые нюансы во вкусе. Такой кофе получает характерные и узнаваемые дескрипторы: в аромате часто можно услышать косточковые фрукты (яблоко, абрикос, лимон в Коста-Рике), цветы (жасмин и чайную розу в Эфиопии), ягоды (вишню в Руанде, черную смородину в Кении, клюкву в Колумбии).

Что выбрать в данной категории

Разнообразие фруктовых и ягодных ароматов с ярко выраженной кислинкой и минимальной горчинкой. Например, кофе от нашего партнера Алехандро Галва — Коста-Рика Халапа мытый за счет вулканического терруара обладает комплексным и необычайно сладким вкусом: темный виноград, розовая смородина и красное яблоко.

Почему стоит попробовать кофе светлой обжарки D от Torrefacto

Каждый лот обжаривается индивидуально. Мы тщательно подходим к процессу обжарки, каждую неделю пробуем кофе в производственных каппингах, а также прислушиваемся к вашему мнению и вкусу, чтобы в итоге получить превосходную чашку;
На страницах каталога, в статьях и подкастах мы делимся тем, что узнали сами. С удовольствием отвечаем на сообщения в комментариях;
Возвращаем деньги, если вас разочаровал вкус.

Кофе светлой обжарки D