Кофе для Кофемашины в зернах

Рекомендуем попробовать

Как молоть

О помоле

Выбор помола в зависимости от способа приготовления, различия в степени помола.

Обжарка

О свежей обжарке

Что необходимо знать о свежей обжарке, почему она так важна и на что влияет.

Обжарка

Обжарка дома

Преимущества и способы обжарки дома

Кофе

Арабика или робуста

Какой кофе выбрать? Арабика или робуста?

Как готовить

О способах заваривания

Не знаете, как правильно заварить пуэр?

Посуда

О чайной посуде

Не знакомы с чайной посудой?

Как готовить

Вода для чая

Какую марку воды лучше выбрать для приготовления чая?

Основные рекомендации

Прежде чем браться за приготовление кофе, изучите выбранный вами вид или бленд. Чем тоньше помол, тем насыщеннее будет ваш напиток. Если кофе слишком кислит — уменьшайте помол. Горчит — увеличивайте.
Светлее обжарка — выше температура (если в вашей кофемашине она регулируется). Для кофе нашей группы B+ можно применить «обычную», для B высокую, для C очень высокую, но мы рекомендуем экспериментировать, подбирая на свой вкус. Если кофе сильно кислит, нет сладости и вяжет — возможна недоэкстракция, увеличьте температуру.
Вода для приготовления насыщенного кофе не должна быть слишком мягкой и, наоборот, слишком жесткой: возьмите ту, у которой идеально сбалансированная минерализация в районе 100 мг/л (например, Святой Источник или БонАкву); Ph ~7. Напомним, что опытный путь — верный.

У нас для кофемашины подходят большинство видов кофе, кроме светлой обжарки D, хотя вы можете использовать и ее, но с большой долей вероятности вкус кислинки будет запредельный. Коста-Рика Халапа хани хорошо зарекомендует себя у настоящих кофеманов для кофемашины: кофе средне-темной обжарки B, приятный и богатый вкус встречает искристой кислинкой красных кисло-сладких ягод, терпкими оттенками грейпфрута, настоявшегося чая и мягким шоколадным фоном.

Кофе в зёрнах — это идеальный выбор для истинных ценителей. Используя кофеварки, вы получаете насыщенный вкус и аромат, который невозможно сравнить с растворимым кофе. Бренды предлагают широкий ассортимент, включая сорта с густой кремой и ярким послевкусием. Заказывайте кофе в зёрнах и наслаждайтесь свежезаваренным напитком каждый день.

Для любителей кофе с добавками мы рекомендуем обратить внимание на различные сиропы и смеси, такие как цветочные. В зависимости от крепости напитка, который вы предпочитаете, выбирайте подходящий тип кофе: зерновой, молотый или даже капсульный.