Николай Макаров
Ваш гид по миру кофе
Николай Макаров

Зеленый кофе Арабика

Зеленый кофе
31 продукт
Сортировать
Вид каталога
Категория
Обжарка
Новинка
Бестселлер
Цена
Упаковка
География
Кислинка
Способ обработки
Способ приготовления
Вид кофе
Показать недоступные
Группа «B»
для темной обжарки
Группа «C»
для средней обжарки
Группа «E»
редкие сорта
Группа «D»
для светлой обжарки
Как молоть
О помоле
Выбор помола в зависимости от способа приготовления, различия в степени помола.
О помоле
Обжарка
О свежей обжарке
Что необходимо знать о свежей обжарке, почему она так важна и на что влияет.
О свежей обжарке
Обжарка
Обжарка дома
Преимущества и способы обжарки дома
Обжарка дома
Кофе
Арабика или робуста
Какой кофе выбрать? Арабика или робуста?
Арабика или робуста
Как готовить
О способах заваривания
Не знаете, как правильно заварить пуэр?
О способах заваривания
Посуда
О чайной посуде
Не знакомы с чайной посудой?
О чайной посуде
Как готовить
Вода для чая
Какую марку воды лучше выбрать для приготовления чая?
Вода для чая
Наш ассортимент

Выбираете зеленый кофе арабика? В нашем каталоге представлено 50 сортов из Бразилии, Уганды, Колумбии, Эфиопии и других стран. Каждый сорт кофе обладает своим вкусом и имеет свой вкусовой потенциал, который выражается в баллах по 100-балльной системе и определяет наиболее подходящую степень обжарки. Чем выше оценка, тем более качественно и правильно обрабатывался кофе и тем больше он подходит для светлой обжарки. Сорта с потенциалом в районе 80 баллов подойдут для темной обжарки, сорта с потенциалом около 83-84 баллов дадут интересный вкус и легкую фруктовую кислотность в средней обжарке, а сорта с потенциалом выше 84 баллов прекрасно проявят себя в светлой обжарке и подарят наиболее чистую чашку.

Зеленый кофе весит больше, чем обжаренный, поэтому в упаковку одинакового объема помещается больше зеленого кофе. Мы фасуем зеленый кофе по 300 и по 900 г.

Еще одно преимущество зеленых зерен перед обжаренными — более низкая цена и более долгий срок хранения, от полугода до 9 месяцев. Если же вы пока не готовы экспериментировать с обжаркой, покупайте кофе, который мы обжариваем для вас каждую неделю!

Для заказа зеленой арабики добавьте выбранный сорт в корзину или свяжитесь с нашими специалистами: +7 (499) 653-71-17.

Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва